Beschreibung
Diese ablege Aufschnittmaschine ist ein beeindruckendes Beispiel für moderne Automatisierungs-Technologie. Sie verfügt über einen automatischen Vorschubmechanismus, der das Schneidgut selbstständig zuführt, kann aber auch bei Bedarf auf halb automatisch umgestellt werden.
Die Maschine bietet drei verschiedene Möglichkeiten zum Ablegen des geschnittenen Produkts – längs, quer und gestapelt. Zudem können die Anzahl der Scheiben und Lagen nach Belieben eingestellt werden, was eine beispiellose Flexibilität ermöglicht. Eine dieser Optionen kann sogar gespeichert werden, um Zeit zu sparen.
Dank einer manuellen Klemmvorrichtung lässt sich das Produkt präzise positionieren. Der mechanisierte Vorschubmechanismus arbeitet mit einer Länge von 200 mm und einer variablen Schnittgeschwindigkeit von 30-55 Schnitten pro Minute äußerst schnell und effizient.
Ebenso stehen zahlreiche zusätzliche Optionen zur Verfügung: Ein Rahmen für Käseketten, ein Förderband sowie spezielle Ausstattungen wie SamClean (für Käsesortimente), Messer aus Antihaft Material oder Entenbrustschneidaufsätze sind nur einige Beispiele dafür. Sogar ein Fußtaster steht bereit, um die Arbeit noch einfacher und komfortabler zu machen.