Aufschnittmaschine mit Vollautomatischen Ablege und Schneide System 308i

Beschreibung

Diese Aufschnittmaschine verfügt über einen vollautomatischen Betrieb und kann bei Bedarf auf den Halbautomatik-Modus umgestellt werden. Es stehen vier verschiedene Möglichkeiten zur Verfügung, das geschnittene Gut abzulegen – horizontal, vertikal, gestapelt oder rund – wobei die Anzahl der Scheiben und Schichten flexibel gewählt werden kann. Eine dieser Abstellvarianten kann sogar als Standard gespeichert werden. Die Befestigung des Produkts erfolgt manuell. Der Vorschubmechanismus für das zu schneidende Gut arbeitet mit einer mechanischen Taktfrequenz von 200 mm pro Schnittbewegung. Die Geschwindigkeit des Schneidevorgangs lässt sich zwischen 30 und 55 Schnitten pro Minute variieren. Es gibt auch eine Vielzahl von zusätzlichen Optionen zur Auswahl wie zum Beispiel ein Verpackungsgerät, einen Rahmen für Käseketten, ein Förderband sowie eine spezielle Ausstattung namens SamClean für Käsesorten . Des Weiteren sind Spezialmesser aus Teflon erhältlich , welche dazu dienen Entebruststücke oder Salami in drei unterschiedliche Größen zu schneiden . Ein Fußtaster ermöglicht zudem komfortable Bedienung während dem Arbeitsprozess.“