Beschreibung
Ultraschall Frischwaren Luftbefeuchter
universelle Anwendung – fortschrittliche Technik
hygienisch einwandfrei – unerhört leise – extrem wirtschaftlich
Zarte Salate, appetitliches Gemüse, gesunde Vitamine und Spurenelemente: Der UB erhält Obst und Gemüse taufrisch in erstklassiger Qualität. Die Befeuchtung durch den extrem feinen und schwebefähigen Aerosolnebel sorgt dafür, dass Wurzel- und Blattgemüse länger knackig bleiben und empfindliche Früchte ihre inneren und äußeren Qualitäten bewahren. Schluss jetzt mit Mangelbewirtschaftung und kostspieligen Abschreibungsverlusten durch verdorbene Waren.
Das vom Kunden bereitzustellente Betriebsmittel „Frischwasser/Leitungswasser“ muss Hygienisch unbedenklich sein und um einen Strörungsfreien (Verstopfungsfreien) Betrieb zu gewähren Aufbereitet sein (Empfehlung 2-3C° DH , 300µ/s, Max. Wassertemperatur Temperatur 5-10C°)-
Warmes, trockenes Oberflächenklima führt schnell zu Wasserverlusten (die Ware welkt) und zum Schwund der wertvollen Inhaltsstoffe (Vitamine) infolge hoher CO2-Abgabe. Weil die Umluft durch einen frischen Nebelschleier befeuchtet wird, entsteht ein 100%iger Sättigungsgrad nahezu über die gesamte Auslagefläche. 50 – 70% weniger Obst- und Gemüseabschriften, dazu ein Umsatzplus zwischen 7 und 10% im Marktbereich. Das ist die erfreuliche Bilanz einer mehrmonatigen Praxisstudie im Einzelhandel.
Die Befeuchtung der ausgelegten Frischewaren zahlt sich schnell aus.
- Keine Mangelbewirtschaftung mehr: bis zum späten Abend das volle Frischesortiment.
- Weniger Abschriften: deutlich längere Haltbarkeit quasi ohne Gewichts- und Inhaltsstoffverluste.
- Höhere Kundenbindung durch ein frisches Entree, das für sich und für Ihren Markterfolg spricht.
- Das adiabatische Befeuchtungsprinzip nimmt Wärmeenergie auf und kühlt dadurch die ausgelegten Frischewaren (Verdunstungskühlung) bei gleichzeitiger Laufzeit-Reduzierung der Kühlaggregate.
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